Zdjęcie: S Rosa Csfn, liście buka.

Buk zwyczajny Fagus sylvatica w Polsce najczęściej rośnie w lasach bukowych (tzw. buczyna) w miejscach, gdzie występują lepszej jakości gleby. Drzewo potrafi osiągnąć nawet 50 m. wysokości. Jego liście stanowią dobry wybór do niektórych typów akwariów z przeznaczeniem na funkcję dekoracyjna lub na detrytus (np. akwaria w typie czarnych wód). Liście osiągają wielkość 6-12 cm. Można je zbierać w lecie lub jesienią gdy są one jeszcze zielone. Należy zrywać je bezpośrednio z drzewa z wysokości nie mniejszej niż 1 m. W formie lekko przewiędłej lub sparzonej mogą być dobrym źródłem pokarmu dla ślimaków lub krewetek. Natomiast w formie wysuszonej zwykle stosuje się je w akwariach jako ozdobę dna. Zawierają one niewielki dodatek garbników i wspólnie z liśćmi dębu mogą być stosowane w zbiornikach typu czarne wody. Po odpowiednim wysuszeniu mogą być dosyć długo magazynowane w piwnicy lub na strychu w lnianych torbach.

Zobacz także:

Artykuł o garbnikach (kliknij, aby przejść)

Artykuł, jak zrobić wywar z garbników (kliknij, aby przejść)