Pokarmy soft to zwykle miękkie granulaty w różnych wielkościach (np. S, M, L), które mają wilgotną strukturę. Firmy akwarystyczne posiadają swoje własne receptury wytwarzania tego rodzaju karmy, jednak te produkty u różnych producentów mają pewne cechy wspólne. Miękkość jest otrzymywana poprzez dodatek tłuszczu i wody. Pożywienia tego nie trzeba namaczać przed podaniem. Pokarmy soft są pakowane próżniowo - dostęp powietrza powoduje ich szybkie wysychanie. Dlatego tuż po otworzeniu saszetki lub puszki zazwyczaj muszą być one w miarę szybko wykorzystane. Produkty typu soft są chętniej pobierane przez ryby niż pokarmy żelowe (również zawierające w swym składzie wodę). Miękkie, wilgotne granulaty cechują się jednak dosyć wysoką ceną.