Zdjęcie: Stories Lived / www.youtube.com, Astacopsis sp.
Gatunek Astacopsis gouldi to jeden z największych skorupiaków słodkowodnych zamieszkujących naszą planetę. Różnie jest nazywany - rakiem olbrzymim, rakiem Goulda czy słodkowodnym homarem tasmańskim. Ostatnia nazwa jest oczywiście błędna ponieważ jest to rak słodkowodny a nie homar. Jednak określenie to zakorzeniło się mocno wśród tubylczej ludności. Osiąga on wielkość aż 80 cm. Obecnie spotykane osobniki w naturze z reguły nie przekraczają 45-50 cm co i tak jest nadal sporym rozmiarem dla tego typu zwierząt. Jednocześnie rak ten jest zwierzęciem długowiecznym, gdyż może dożyć wieku nawet 60 lat.